[简答题]肉显色的肌红蛋白,通常由肉表面反射分光光度法测定。它有三种形式组成——_________、_________和_________。
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2023-09-24 23:42:54
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[简答题]肉显色的肌红蛋白,通常由肉表面反射分光光度法测定。它有三种形式组成——_________、_________和_________。
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