[单选题]蘑菇、香菇和银耳中含有( )物质,具有提高人体免疫功能和抗肿瘤作用。
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2023-11-05 14:24:21
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[单选题]蘑菇、香菇和银耳中含有( )物质,具有提高人体免疫功能和抗肿瘤作用。

A.脂类
B. 花生四烯酸
C. 多糖
D. 亚油酸
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