[单选题]菜籽油中对人体有害的一种成分是( )。
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2023-10-27 16:24:36
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[单选题]菜籽油中对人体有害的一种成分是( )。

A.胶    
B.脂肪酸  
C.芥酸    
D.菜籽酸
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西南科技大学

农产品贮藏与加工

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