[单选题]牛乳的蛋白组成中,乳蛋白总量的80%~82%为____。( )
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2023-08-09 01:28:36
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[单选题]牛乳的蛋白组成中,乳蛋白总量的80%~82%为____。( )
A.乳清蛋白
B.乳铁蛋白
C.酪蛋白
D.球蛋白
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