[单选题]关于酶与温度的关系,错误的论述是( )
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2023-10-01 08:13:43
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[单选题]关于酶与温度的关系,错误的论述是( )

A.最适温度不是酶的特征性常数
B.酶是蛋白质,即使反应的时间很短也不能提高反应温度
C.酶制剂应在低温下保存
D.酶的最适温度与反应时间有关
E.从生物组织中提取酶时应在低温下操作
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