[填空题]加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度增加,这种现象称为________。
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2023-09-24 23:42:57
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[填空题]加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度增加,这种现象称为________。
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食品生物化学

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