国开题库
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【判断题】客房部经理办公室主要负责处理客房部的日常事务、文件和档案的管理以及与其他部门的沟通协调等事宜。( )
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【判断题】客房部的固定费用是指随着客房出租量的变化而变化的费用。( )
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【判断题】客房安全必须以严密的制度来保证,安保部要制定周密细致的安全制度。( )
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【判断题】可以说,安全是任何时候宾客选择酒店的首要因素。( )
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【判断题】可以把宾客遗留物品放在工作间或其他区域,等待宾客来领取。( )
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【判断题】酒店长住客房的服务与清洁规程和一般客房相同的,其主要的操作程序和工作要求也是以标准客房的程序为蓝本的。( )
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【判断题】酒店应遵循“以防为主,常备不懈”的原则,不断加强和提高各项安全水平和实效。( )
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【判断题】酒店食物中毒多是因为食品、饮料保洁不当所致。为了保障所有来店宾客的人身安全,采购人员把好采购关、验货关就行了。( )
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【判断题】酒店的通信联络系统是指以安全监控中心为指挥枢纽,通过呼叫机和对讲机等无线电通信器材形成的联络网络。( )
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【判断题】酒店处理宾客投诉的步骤可概括为十二项,第一步是保持冷静。( )
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